Luksus Koldtbord

Løft ditt selskap med de fineste delikatessene fra vårt Luksus Koldtbord. Hver rett er et nøye komponert mesterverk, laget for å forføre smaksløkene og gi gjestene en uforglemmelig opplevelse.

Nyt silkemyk avokadokrem, elegant plassert på sprø, bakte canapeer, eller oppdag de raffinerte smakene i vår signatur mini-burger Alex, fylt med delikat krabbekjøtt og laks. Hver bit er en sanselig opplevelse der tekstur, duft og smak smelter sammen.

Gjør ditt neste arrangement til en overdådig matopplevelse – inviter luksusen til bordet og bestill i dag!

480 kr,- per pers

Min. 10 personer

Luksus Koldtbord

Løft ditt selskap med de fineste delikatessene fra vårt Luksus Koldtbord. Hver rett er et nøye komponert mesterverk, laget for å forføre smaksløkene og gi gjestene en uforglemmelig opplevelse.

Gjør ditt neste arrangement til en overdådig matopplevelse – inviter luksusen til bordet og bestill i dag!

480 kr,- per pers

Min. 10 personer

480 kr,- per pers

Min. 10 personer

Profiterole med mascarpone krem og røkt ørret (G, M, E, F)

Svart mini burger Alex med krabbekjøtt og laks (G, M, E, SK, F)

Svinerull med spinat, eggerøre, bacon, og peppersaus (G, M, E, SE)

Terte av salte pannekaker fylt m/røkt ørret, marinert løk, sylteagurk, oliven, urter og ostesaus (G, M, F, SU)

Roastbiff m/melon og parmesan (M)

Aubergine a la Georgia (stekte aubergine med grønnsaker i tomatsaus m/ferske urter og ristede valnøtter) (SO, NØ, SU)

Bakt paprika (marinert i hvitløkssaus) m/fetaost og adjika (litt sterk krydret tomatsaus) (M, SU)

Potetsalat servert i små fargerike parmesan kurver (M, E)

Brød m/basilikum smør (G, M)

I anledning min 50 års dag hadde jeg to selskaper, ett herrelag og et familieselskap. Fargerike Eventyr leverte strålende mat, som ikke bare ser utrolig fristende ut med sin fargeprakt og kreative løsninger, men også smaker utrolig godt.

Gjestene i begge selskapene skrøt av maten og over annerledesheten og hvor smakfull den var for øye og gane. A&A leverte mer enn forventet og det var rikelig med mat og noe for enhver smak. Både for ung og gammel. Kjøkkenet var plettfritt når de reiste.

Tusen takk for at dere leverte strålende, deilig mat slik at jeg kunne nyte selskapene og gjestene mine.

Trygve Otto Skar

Galleri

Allergi merking: G = Gluten (hvete), E = Egg, F = Fisk, M = Melk, LU = Lunpiner,
NØ = Nøtter, SO = Soya (soyabønner), SE = Sesam, SK = Skalldyr, SU = Sulfitt