La deg friste av en fargerik meny inspirert av Middelhavets sol, varme og rike matkultur. Her møtes saftige grønnsaker, fisk og sjømat, mørt kjøtt, friske urter, oliven og spennende smaker i en raus og variert meny laget for å deles og nytes sammen.
Menyen byr på alt fra langtidsbraisert kanin med grønnsaker og ovnsbakt laks med oliven og gratinert ost, til små delikatesser som Vitello tonnato, scampispyd, prosciuttorull med melon og vår lekne jordbærsufflé med blåmuggost. Nøttekurv med mango, mascarpone, chili og reker tilfører både sødme og sting, mens saltbakte minipoteter og grillede sesonggrønnsaker setter prikken over i-en. Focaccia og hjemmelaget aioli hører selvfølgelig med – for hva er vel et middelhavsbord uten godt brød å samle de siste smakene med?
Skrolle nedover for meny og bilder.
La deg friste av en fargerik meny inspirert av Middelhavets sol, varme og rike matkultur. Her møtes saftige grønnsaker, fisk og sjømat, mørt kjøtt, friske urter, oliven og spennende smaker i en raus og variert meny laget for å deles og nytes sammen.
Menyen byr på alt fra langtidsbraisert kanin med grønnsaker og ovnsbakt laks med oliven og gratinert ost, til små delikatesser som Vitello tonnato, scampispyd, prosciuttorull med melon og vår lekne jordbærsufflé med blåmuggost. Nøttekurv med mango, mascarpone, chili og reker tilfører både sødme og sting, mens saltbakte minipoteter og grillede sesonggrønnsaker setter prikken over i-en. Focaccia og hjemmelaget aioli hører selvfølgelig med – for hva er vel et middelhavsbord uten godt brød å samle de siste smakene med?
Langtidsbraisert kanin med grønnsaker (M)
Ovnsbakt laks med oliven, brokkoli, blomkål og gratinert ost (M)
Saltbakte minipoteter
Grillede sesonggrønnsaker (M)
Vitello tonnato med hummus (M, NØ)
Scampispyd med søt chilisaus (SK, SE)
Jordbærsufflé med blåmuggost i en potet-nøttekurs (G, M, NØ)
Nøttekurv med mango, mascarpone, chili og reker (G, E, SK)
Prosciuttorull med melon (M)
Avokadosufflé med krabbekjøtt (M, SK)
Focaccia (G,M) m/ hjemmelaget aioli (E)
Gjør din neste fest til en uforglemmelig smaksopplevelse med våre fargerike retter.
* Obligatoriske felt.
